SbZ-Archiv - Stichwort »Zubereitung«

Zur Suchanfrage wurden 162 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 1 vom 15. Januar 1979, S. 11

    [..] ehlt lieh Ihnen das in der , München , Tel. () , gelegene Restaurant KLEIN-BUKAREST Nicht nur die erlesensten Leckerbissen rumänischer Küche in ungewöhnlicher Zubereitung haben unseren Namen begründet, sondern ebenso sächsische Besonderheiten, so daß Sie neben der raffiniert zubereiteten mamoliguta cu brinza si smantina, neben mititei, ciorba, borsi, ciorba de peste (Fischsuppe nach Donaudeltaart), sarmale in foi de vita (hackfleischge [..]

  • Folge 19 vom 30. November 1978, S. 12

    [..] iehlt »ich Ihnen das in der , München , Tel. () , gelegene Restaurant KLEIN-BUKAREST Nicht nur die erlesensten Leckerbissen rumänischer Küche in ungewöhnlicher Zubereitung haben unseren Namen begründet, sondern ebenso sächsische Besonderheiten, so daß Sie neben der raffiniert zubereiteten mamaliguta cu brinza si smantina, neben mititei, ciorba, borsi, ciorba de peste (Fischsuppe nach Donaudeltaart), sarmale in foi de vita (hackfleischge [..]

  • Folge 14 vom 31. August 1977, S. 4

    [..] Spaziergängen ausgezeichnet, war wie für uns geschaffen. Der Wirt hatte neben dem Lokal einen großen Rost zur Verfügung gestellt, auf dem jeder grillen konnte; private Grills ermöglichten eine zügige Zubereitung des mitgebrachten Fleisches und der von unserem Freund Szabo fabrizierten ,,Mititei"; mit Getränken und Brot konnte man sich beim Wirt der Fischerhütte preiswert eindecken. Und so sah man bald allenthalben eifrige ,,Griller" und genüßliche Esser, die es sich an den Ti [..]

  • Folge 20 vom 15. Dezember 1975, S. 12

    [..] H E N Haltestelle am Nordbad Telefon Welche ältere Landsmännin sueht eine heimatliche Bleibe und wäre an einem damit verbundenen leichten häuslichen Wirkungskreis (Zubereitung des täglichen einfachen Mittagessens nach siebenbürgischer Art) interessiert? Sächsische Pfarrfamilie würde Sie gerne im geräumigen Pfarrhaus mitaufnehmen. MÖCKEL. BERLIN Pocelliallee Zum Fest biete ich an: Siebenbürger Wurst nach dem Rezept meines Gesellen Ro [..]

  • Folge 9 vom 31. Mai 1975, S. 5

    [..] roten Fähnchen markiert. Entgegen früheren Ankündigungen konnten wir zwei Metzger aus Geretsried gewinnen, die das nötige Fleisch und Mititei neben geräucherter Bx-atwurst mitbringen und auch für die Zubereitung sorgen. Da nachmittags ,,Mititei" zur Jause gemacht werden und Kaffee aus Pappbechern serviert wird, bitten wir, nur das nötige Geschirr und Besteck für das Holzfleisch mitzubringen. Für die musikalische Untermalung sorgt die Mann starke ,,Blaskapelle Olehing" unte [..]

  • Folge 11 vom 15. Juli 1973, S. 4

    [..] nden Simon Stock), die erstmalig an dieser Veranstaltung teilnahmen. Ganz besonders herzlich wurden die ,,Neuzugezogenen" und die Besucher aus Siebenbürgen begrüßt! Das Personal des Gasthofes, In der Zubereitung des ,,Holzfleisches" durch Walter Prediger getrimmt, hatte alle Hände voll zu tun, die riesigen Fleischberge und Salatmengen tu bewältigen. Eine flotte Bedienung sorgte dafür, daß zügig serviert wurde. Auch eine ,,Selbstversorgerin" wurde schmunzelnd beobachtet: sie b [..]

  • Folge 13 vom 31. August 1971, S. 6

    [..] den . August d. J. der traditionelle Buhai statt. NV Fritz Oleinek begrüßte aus nah und fern Landsleute, Freunde und Gönner unserer Landsmannschaft. Dem rührigen Arbeitsstab kann wieder für die gute Zubereitung des Holzfleisches ein Lob ausgesprochen werden. # Hohes Alter Unsere stadtälteste Landsmännin Frau Wilhelmine Kasper () aus Sächsisch-Regen feierte am . August d. J. im Kreise Ihrer Lieben ihr hohes Fest. * Den . Geburtstag feierte unser Altnachbarvater a. D. Ge [..]

  • Folge 5 vom 25. März 1970, S. 7

    [..] nnt, bis das Gewölbe weiß glüht und beimSchüren tausend Funken springen. Nach zwei Stunden Ist alles gebacken, kohlschwarz die Brote, knusprig und lecker die Osterkuchen. In der Küche beginnt nun die Zubereitung des Feingebäckes, das mit seinem großen Eierverbrauch an die österlich hohe Zelt alles Eierlegens gebunden war. Wir Kinder helfen fleißig mit, je nach Alter, Art und Anstelligkeit. Dann geht Mutter daran, einen Weidling voll Fleisch für die Festtage einzuteilen, zu ze [..]

  • Folge 13 vom 15. August 1969, S. 6

    [..] die Freude des Wiedersehens Lohn genug. Er wog alle Mühe auf. Im Mai wurde statt einer Muttertagsfeier eine zweitägige Fahrt nach Holland unternomtungen war der Einsatz der Frauen erforderlich. Durch Zubereitung des Essens und Bewirtung erübrigte die Frauengruppe einen Reingewinn, den sie als Grundstock für die Grünanlage neben dem Jugendheim spendete. Um den Kontakt auch mit den einheimischen Frauen zu fördern, folgten viele Frauen aus der Siedlung der Einladung von Herrn Vi [..]

  • Folge 12 vom 31. Juli 1969, S. 3

    [..] bleibt nach zwei Bissen stehen. Zwar raffe ich mich zu einer letzten Argumentation auf, schildere heiser, doch beredt, den Werdegang einer Nußtorte in der chromblitzenden Backstube, verweise auf die Zubereitung des Teiges mit automatischen Rührmaschinen und auf den elektronisch gesteuertenBackvorgang, erneuere den Hinweis auf das kunstvolle Hineinarbeiten von Luft in den Teig, von sehr viel Luft, -vergesse nicht die Fertigpulver für Cremes als Spitzencreationen chemokulinari [..]