SbZ-Archiv - Stichwort »Sauerkraut Machen«

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Folge 19 vom 30. November 2001, S. 3

[..] ftlichen Treffens ließ man am Abend die Tradition des ,,Schlachtfestes" wieder aufleben. An diesem Abend liefjedem Siebenbürger Sachsen das Wasser im Munde zusammen, denn es wurde hausgemachte Leber- und Bratwurst, eingelegtes, gehobeltes Sauerkraut und natürlich ,,Palukes" serviert. Auch den Nichtsiebenbürgern schmeckte es. Eine große Tombola wurde von Herbert Löwrick organisiert. Der Erlös wird der ,,Altenhilfe" für Siebenbürgen zugute kommen. Für die Siebenbürger Sachsen i [..]
Folge 8 vom 15. Mai 2001, S. 28

[..] Paprika ,-- DM kg Bratwurst, frisch, Vakuum verpackt ,-- DM kg Grammeln (Grieben) ,-- DM Leber-, Blutwurst, Presssack mit Fleischstücken, Schinken, Speck, geräuchert, Knoblauchsalami, Schafskäse (Telemea), ,,Cascaval", Burdufkäse, hausgemachtes Sauerkraut in Köpfen und gehobelt, Krautsuppe (Gech natur), mit Kraut gefüllte Paprika, Oliven, lere, grüne Tomaten eingelegt (Gogonele), Vegeta, Rahat, Kastanienpüree in Dosen, Oblaten zum Füllen, viele siebenbürgische Wein [..]
Folge 7 vom 30. April 2001, S. 28

[..] ,-- DM kg geräucherte Bratwurst, ohne Paprika ,-- DM kg Bratwurst,frisch, vakuumverpackt ,-- DM kg Grammeln (Grieben) , . . ,-- DM Leber-, Blutwurst, Presssack mit Fleischstücken, Schinken, Speck, geräuchert, Knoblauchsalami, Schafskäse (Telemea), ,,Cascaval", Burdufkäse, hausgemachtes Sauerkraut in Köpfen und gehobelt, Krautsuppe (Gech natur), mit Kraut gefüllte Paprika, Oliven, lere, grüne Tomaten eingelegt (Gogonele), Vegeta, Rahat, Kastanienpüree in Dosen, Ob [..]
Folge 1 vom 15. Januar 2001, S. 36

[..] DM.) Rottendorfer Trachten- und Tanzgruppe ,,FEINKOST DREXLER" in München-Schwabing Unsere heimatlichen Spezialitäten kg geräucherte Bratwurst, mild . . . " , DM kg geräucherte Bratwurst, scharf ,-- DM kg geräucherte Bratwurst, ohne Paprika ,-- DM kg Bratwurst, frisch, vakuumverpackt , . ,-- DM kg Grammeln (Grieben) ,-- DM Leber-, Blutwurst, Presssack mit Fleischstücken, Schinken, Speck, geräuchert, Knoblauchsalami, Schafskäse (Telemea), ,,Cascaval", Bu [..]
Folge 19 vom 30. November 2000, S. 4

[..] einebraten mit Semmelknödel und Krautsalat, Currygeschnetzeltes mit Reis und Salat, Kaiserschmarrn, als Goiserner Spezialität bietet er Rindfleisch mit Grießknödel und Kartoffelsalat an. Bei Siebenbürger Treffen können zudem Polenta, Siebenbürger Bratwurst oder selbst eingelegtes Sauerkraut gegessen werden. Der Jahrgang des Gymnasiums in Sächsisch-Reen, die Schulfreunde von Rosi Leprich, feiert hier jedes Jahr Klassentreffen. Am . Oktober kamen sie bereits zum zwöl [..]
Folge 19 vom 30. November 2000, S. 28

[..] eräucherte Bratwurst, ohne Paprika ,-- DM kg Bratwurst, frisch, vakuumverpackt ,-- DM kg Grammeln (Grieben) . ,-- DM Leber-, Blutwurst, Presssack mit Fleischstücken, Schinken, Speck, geräuchert, Knoblauchsalami, Schafskäse (Telemea), ,,Cascaval", Burdufkäse, hausgemachtes Sauerkraut in Köpfen und gehobelt, Krautsuppe (Gech natur), mit Kraut gefüllte Paprika, Oliven, lere, grüne Tomaten eingelegt (Gogonele), Vegeta, Rahat, Kastanienpüree in Dosen, Oblaten zum Füllen, [..]
Folge 18 vom 15. November 2000, S. 28

[..] -- DM kg Bratwurst, frisch, Vakuum verpackt ,-- DM kg Grammeln (Grieben) ,-- DM Leber-, Blutwurst, Presssack mit Fleischstücken, Schinken, Speck, geräuchert, Knoblauchsalami, Schafskäse (Telemea), ,,Cascaval", Burdufkäse, hausgemachtes Sauerkraut in Köpfen und gehobelt, Krautsuppe (Gech natur), mit Kraut gefüllte Paprika, Oliven, lere, grüne Tomaten eingelegt (Gogonele), Vegeta, Rahat, Kastanienpüree in Dosen, Oblaten zum Füllen, viele siebenbürgische Weine. Auf Beste [..]
Folge 17 vom 31. Oktober 2000, S. 28

[..] ,-- DM kg Bratwurst, frisch, vakuum verpackt ,-- DM kg Grammeln (Grieben) ,-- DM Leber-, Blutwurst, Presssack mit Fleischstücken, Schinken, Speck, geräuchert, Knoblauchsalami, Schafskäse CTelemea), ,,Cascaval", Burdufkäse, hausgemachtes Sauerkraut in Köpfen und gehobelt, Krautsuppe (Gech natur), mit Kraut gefüllte Paprika, Oliven, lere, grüne Tomaten eingelegt (Gogonele), Vegeta, Rahat, Kastanienpüree in Dosen, Oblaten zum Füllen, viele siebenbürgische Weine. Auf Best [..]
Folge 16 vom 15. Oktober 2000, S. 30

[..] M kg geräucherte Bratwurst, ohne Paprika ,-- DM kg Bratwurst, frisch, vakuumverpackt ,-- DM kg Grammeln (Grieben) ,-- DM Leber-, Blutwurst, Presssack mit Fleischstücken, Schinken, Speck, geräuchert, Knoblauchsalami, Schafskäse (Telemea), ,,Cascaval", Burdufkäse, hausgemachtes Sauerkraut in Köpfen und gehobelt, Kraut.suppe (Gech natur), mit Kraut gefüllte Paprika, Oliven, lere, grüne Tomaten eingelegt (Gogonele), Vegeta, Rahat, Kastanienpüree in Dosen, Oblaten zum [..]
Folge 15 vom 30. September 2000, S. 24

[..] . . ,-- DM kg Bratwurst,frisch, vakuumverpackt ,-- DM kg Grammeln (Grieben) , -- DM Leber-, Blutwurst, Presssack mit Fleischstücken, Schinken, Speck, geräuchert, Knoblauchsalami, Schafskäse (Telemea), ,,Cascaval", Burdufkäse, hausgemachtes Sauerkraut in Köpfen und gehobelt, Krautsuppe (Gech natur), mit Kraut gefüllte Paprika, Oliven, lere, grüne Tomaten eingelegt (Gogonele), Vegeta, Rahat, Kastanienpüree in Dosen, Oblaten zum Füllen, viele siebenbürgische Weine. [..]