SbZ-Archiv - Stichwort »Kochen Und Backen«

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Folge 7 vom 29. April 2024, S. 18

[..] reinander getürmt, denn nur so wird aus dem Kind einmal ein echter Specksachse! Andernorts heißen die ,,Kameraden" Reiterchen. Die Bikmealtch ist bei Kindern nicht begehrt, aber am Karfreitag, um Kärrefretchich, bleibt einem vor Hunger nicht viel übrig: Da trinkt man statt Milch den Saft, der beim Kochen von Dörrobst entsteht. Letzteres wird ebenfalls an diesem Tag verzehrt, weil es ,,fastig" ist, zu Neudeutsch vegan. Ist man jedoch im Hochsommer, äm Auren, draußen auf dem Fe [..]
Folge 5 vom 25. März 2024, S. 19

[..] eine Menge lernen. Ich möchte schon seit Jahren programmieren lernen. Obwohl es für meine Arbeit nicht unbedingt notwendig ist, wäre es sehr nützlich. Aber ich müsste viel Zeit dafür investieren, und bisher habe ich das noch nicht getan. Und auf privater Ebene möchte ich jetzt, da ich Hunger habe, etwas chinesisch kochen lernen. Ich liebe die Eintöpfe mit ihren vielen frischen Kräutern. Neben den Bergen sind das Essen und Kochen ein weiteres großes Vergnügen für mich. Was wür [..]
Folge 8 vom 22. Mai 2023, S. 23

[..] hat die Heimatortsgemeinschaft sieben Treffen organisiert mit verschiedenen Themen: Präsentation der Baierdorfer Tracht, Sticken, Stricken und Nähen, Jahre Flucht und Vertreibung, Leben und Arbeit in Baierdorf, Volkstanz in Baierdorf, Backen und Kochen der Baierdorfer früher und heute, Gestickte Sprüche aus Siebenbürgen. Jedes Treffen endete um Mitternacht mit dem gemeinsamen Singen von Liedern, die wir aus Baierdorf kannten. Georg Hanek wurde am . November in Baier [..]
Folge 6 vom 12. April 2023, S. 10

[..] ereinsmitgliedern, die schon die ganze Woche davor mit den vielen Vorbereitungen, dem Schneiden, Faschieren und Würzen des Fleischs, dem Formen der Krautknödel, dem Herstellen und Räuchern der Bratwurst, dem Kochen der Krautwickler und dem Backen der Kuchen und Torten beschäftigt waren und vor allem die Gemeinschaftspflege an diesen arbeitsreichen und anstrengenden Tagen genossen. Und umso größer war letztlich die Freude, dass auch die Gäste endlich wieder zahlreich strömten, [..]
Folge 5 vom 27. März 2023, S. 20

[..] emeindehalle, die bereits ab . Uhr öffnet, um möglichst viele Programmpunkte aufnehmen zu können. Das Programm am Vormittag ist den Kindern/Jugendlichen (gerne auch mit Begleitung) vorbehalten. Wie bereits an den letzten Jugendtagen geht es darum, gemeinsam vorzubereiten, zu kochen, zu backen, natürlich nur traditionelle, nahrhafte und wohlschmeckende Gerichte. Der Speiseplan wird noch nicht verraten! Auch für Bewegung zwischendurch wird gesorgt! Ziel ist es, zur Kaffeezei [..]
Folge 3 vom 20. Februar 2023, S. 19

[..] iele andere jedoch erfreuten. Nachher ging es wieder zurück zum gemütlichen Teil des Urzeltages. Und dann kamen die Neuerungen. Es läuft wie geschmiert bei den Roths in Hilpoltstein. Karin und Dietmar richten das Quartier her und besorgen oder backen einen Teil der Verpflegung, Maja Gerstacker-Roth und Evelyn Roth kochen das Urzelkraut und backen für den Kaffeetisch, eine Oma backt Brot und alles schmeckt wunderbar. So hat Doris vorgeschlagen, dass der Urzeltag in Hilpoltstei [..]
Folge 2 vom 31. Januar 2023, S. 16

[..] ige Meinung. ,,Das fehlt hier, in Deutschland!" Aber so alt sind die Sachsen im Film gar nicht; sie sehen nur so aus, weil sie keine Zähne mehr haben. Die sind jünger als manch einer von uns! Und wir kochen und backen nicht für die ,,Getter", sondern für die Kreisgruppe! Und wir sitzen auch alle zusammen am großen Tisch bei Kaffee und Kuchen! Fünf herrliche Torten haben fleißige Helferinnen gebacken und mitgebracht. Schnell hellt sich die etwas bedrückte Stimmung nach dem Fil [..]
Folge 14 vom 12. September 2022, S. 13

[..] tterbergalm in Mühlbach am Hochkönig auf m, um gemeinsam ein paar unbeschwerte Stunden und Tage zu verbringen mit Wanderungen in der herrlichen Umgebung, zum Spiegelsee oder auf den Gipfel des Hochkönigs, mit gemeinsamem Kochen, Lachen, Spieleabenden oder Tanzen. Seit treffen wir uns jährlich auch im Herbst jeweils um den . Oktober (deutscher Feiertag). Wir freuen uns, euch auch heuer wieder auf der Mitterbergalm zu sehen und freuen uns sehr auch auf ,,neue" Juge [..]
Folge 13 vom 8. August 2022, S. 14 Beilage KuH:

[..] n Rode (rum. Zagr, km nördlich von Elisabethstadt) hat sie noch immer jeden Tag zu tun. Auch wenn sie im nächsten Frühjahr die Jahre erfüllt ... sie meistert ihren Alltag. Holz ins Haus tragen, kochen und backen, Hühner und Schweine versorgen, die vielen guten und alten Stickereien mit der Hand waschen ... Zeit zum Stillsitzen kennt sie nicht. Auch rufen ihre drei Kinder sie regelmäßig an, die jetzt mit ihren Familien in Deutschland leben. Wenn die Söhne auf Besuch komm [..]
Folge 3 vom 20. Februar 2022, S. 4

[..] ie Frauen die Arbeit. Die Männer dürfen hinternwedelnd den kindskopfgroßen Kuhglocken ein ohrenbetäubendes Rumpeln, Klingeln, Läuten und Rasseln entlocken und ihre zwölfriemenstarken Peitschen durch die Luft knallen lassen. Die Frauen dürfen im Schweisse ihres Angesichts Krapfen backen, Urzelkraut kochen, die Kostüme herrichten. Sie dürfen die Gäste bewirten, die sich nicht nur zum Essen, sondern auch schon zwei Tage früher zum Wohnen in Agnetheln eingestellt haben." Hoppla, [..]