SbZ-Archiv - Stichwort »Kochen Rezepte«

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Zur Suchanfrage wurden 60 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 7 vom 29. April 2024, S. 16

    [..] udwigsburg organisierte diese Theateraufführung mit der Theatergruppe Sachsenheim. Das zahlreich erschienene Publikum wurde in die Zeit der siebenbürgischen Bauernwirtschaft versetzt. Hier wurden neben den täglichen Arbeiten auf dem Hof wie Kochen, Putzen, Melken die Arbeiten bei der Weinlese immer wieder von der prickelnden Frage, die Lisi mit sich trägt: ,,Hat er mich vergessen oder nicht?", unterbrochen ­ nur diesmal sollten es eben die ,,Bäffl" sagen und nicht das Gänsebl [..]

  • Folge 7 vom 29. April 2024, S. 18

    [..] reinander getürmt, denn nur so wird aus dem Kind einmal ein echter Specksachse! Andernorts heißen die ,,Kameraden" Reiterchen. Die Bikmealtch ist bei Kindern nicht begehrt, aber am Karfreitag, um Kärrefretchich, bleibt einem vor Hunger nicht viel übrig: Da trinkt man statt Milch den Saft, der beim Kochen von Dörrobst entsteht. Letzteres wird ebenfalls an diesem Tag verzehrt, weil es ,,fastig" ist, zu Neudeutsch vegan. Ist man jedoch im Hochsommer, äm Auren, draußen auf dem Fe [..]

  • Folge 13 vom 7. August 2023, S. 12

    [..] d Ausstellungen vor, ebenso Seminare und Vorträge zum Gegenwartsdiskurs ,,Einwanderung ­ Auswanderung", ,,Migration", ,,Wirtschaftsflüchtlinge und Fachkräftemangel". Schulführungen und besondere Events wie Brauchtumsfeste oder gemeinsames Kochen alter donauschwäbischer Rezepte sollen dies ergänzen. Sylvia Stierstorfer, Landtagsabgeordnete und Beauftragte der Bayerischen Staatsregierung für Aussiedler und Vertriebene, besuchte mit Josef Zellmeier, Vorsitzender des Ausschusses [..]

  • Folge 8 vom 22. Mai 2023, S. 18

    [..] chkurs in München statt. Organisiert vom Jugendreferat der Kreisgruppe München, trafen sich um . Uhr motivierte Teilnehmerinnen und Teilnehmer, um in der Küche der Ichoschule siebenbürgische Rezepte zu kochen und zu lernen. Auf dem Menüplan standen lauter leckere Sachen. Als Vorspeise gab es weiße Bohnensuppe und Ciorb de perioare. Auch bei der Hauptspeise war für alle was dabei, denn es gab gefüllte Paprika ­ sowohl vegetarisch als auch mit Fleisch. Dazu gab es Käs-Pa [..]

  • Folge 12 vom 25. Juli 2022, S. 9

    [..] erte im Sommer ,,Essen zum Mitnehmen" mit Gerichten aus dem Buch, darunter Mici, jamaikanischer Reis mit Erbsen, polnischer Gurkensalat und britische Ingwerkekse. Das Kochbuch ,,From There to Here: Our Family Table" kann in verschiedenen Geschäften vor Ort oder online über https://stelip.ca/cookbook/ (auch als E-Book) erworben werden. Vielleicht ist eine solche Rezeptsammlung ja auch eine Projektidee für Ihre Kreisgruppe, Nachbarschaft, HOG oder den Ort bzw. Stadtteil, i [..]

  • Folge 11 vom 5. Juli 2021, S. 15

    [..] n schneiden, Brokkoli in Röschen teilen, Stiel etwas länger lassen. Nun auch auf ein Blech legen, mit Olivenöl und Meersalz würzen, im Rohr knackig garen! Die gewürzten Hühnerkeulen auf ein Blech geben, im Rohr (°C) saftig und knusprig garen. Polenta Zutaten: ml Wasser; g Butter; ml Obers; EL Salz; g Polenta (Maisgrieß); EL Mehl Zubereitung: Das Wasser aufkochen, Butter, Obers, Salz dazugeben, Maisgrieß mit Mehl vermischen und einrühren. So lange rühren, [..]

  • Folge 8 vom 18. Mai 2021, S. 14

    [..] nne mit wenig Öl auf der Hautseite knusprig anbraten, dann auf das Gitter im Backrohr setzen und fertig garen. Durch dieses Garen bleibt die Brust schön saftig! Gebackenes Ei Zutaten: Eier (Größe L); Salz; für die Panade: g Mehl; Eier; g Semmel- oder Pankobrösel; Öl zum Frittieren Zubereitung: Die Eier ½ Minuten kochen, kalt abschrecken und schälen. Dann die Eier vorsichtig panieren und vor dem Anrichten in Öl herausbacken. Auf Küchenrolle abtupfen, leicht salzen [..]

  • Folge 20 vom 15. Dezember 2020, S. 3

    [..] , g Zucker, Eidotter zu einem Mürbteig verarbeiten. Zwei Stunden kühl ruhen lassen, Kipferl formen, bei mittlerer Hitze backen, noch warm in vanilliertem Zucker wenden. Honigkekse g Zucker, g Honig, ml Wasser durch leichtes Erwärmen auflösen (nicht kochen!). g Butter in die warme Honigmasse einrühren, auskühlen lassen, ganze Eier einarbeiten. Päckchen Lebkuchengewürz (Zimt, Nelken, Koriander, Zitronenschale, Sternanis, Fenchelsamen, Muskatnuss, Kardamom), [..]

  • Folge 12 vom 25. Juli 2018, S. 23

    [..] emeinte Nachricht. Zuschriften bitte an die Siebenbürgische Zeitung, KA -, , München. Siebenbürger, , sucht eine unternehmungslustige Frau bis für schöne gemeinsame Stunden zu zweit, im südlichsten Bayern. Hobbys: wandern, tanzen, radfahren, kochen. Zuschriften bitte an die Siebenbürgische Zeitung, KA , , München. Baumstriezel und Hanklich werden als siebenbürgische Spezialitäten bezeichnet und angenommen, aber, es [..]

  • Folge 20 vom 15. Dezember 2016, S. 16

    [..] Jugend in Deutschland Weihnachtsgruß Mit gerade einmal Jahren hat Julia Annabelle Lenz ,,Julia's Teenager Koch- und Backbuch" (herausgegeben von Marlies Barbara Lenz, Verlag Books on Demand, Norderstedt , . Auflage, Seiten, ISBN ---) veröffentlicht. Spielerisch und Schritt für Schritt wird Teenagern das Kochen und Backen beigebracht. Die Rezepte steigern sich von einfacheren Gerichten bis hin zu komplizierten Torten und aufwendigen Gebäckvariante [..]