SbZ-Archiv - Stichwort »Gefülltes Kraut«

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Zur Suchanfrage wurden 42 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 14 vom 11. September 2023, S. 29

    [..] eindruckten uns sehr. An den Fenstern hingen Vorhänge mit handgefertigten Spitzen und man fühlte sich wie in einer anderen Welt. Das Mittagessen auf dem Bauernhof war vom Feinsten: Hochzeitssuppe und gefülltes Kraut. Natürlich gab es Bauernbrot und Rahm dazu. Schnaps und Wein rundeten das Ganze ab. Zum Nachtisch gab es frische Krapfen. Weiter ging es ins Burzenland. Auf dem Marktplatz in Tartlau steht die wohl eindrucksvollste siebenbürgischsächsische Kirchenburg, die vom . [..]

  • Folge 10 vom 26. Juni 2023, S. 12

    [..] len, beantworteten alle mit einem klaren ,,Ja!". Nur wenige der anwesenden Schüler konnten den siebenbürgischsächsischen Dialekt verstehen, aber siebenbürgische Spezialitäten wie Klettiten, Hanklich, gefülltes Kraut, Palukes, Mici kannten sie alle. Entsprechend groß war ihre Begeisterung, als sie die Klettiten mit selbst gemachter Marmelade, Frischkäse (Urd) bzw. Nutella füllten und verspeisten. ,,Geaden Appetit! Lat et ich schmacken!", waren die ersten sächsischen Sätze, die [..]

  • Folge 9 vom 15. Juni 2020, S. 5

    [..] hshow mit Chrästl Vermutlich ist dem ein oder anderen während ,,Chrästls Kochshow" das Wasser im Munde zusammengelaufen, denn auf der Speisekarte standen selbstgebackenes Hausbrot, BertramLauwend und gefülltes Kraut. Wer jetzt Hunger hat, kann sich die Show zum Mitkochen auf YouTube anschauen. Folgendes sollte auf eurem Einkaufszettel jedoch nicht fehlen: Brot: kg Mehl (plus Mehl zum Verarbeiten), , Esslöffel Salz, ca. ml Wasser (abhängig vom Mehl ggf. etwas mehr), Sa [..]

  • Folge 9 vom 5. Juni 2019, S. 11

    [..] hr, von der Jugend aufgenommen zu werden. Zusätzlich boten die Kinder anlässlich des Muttertags am Sonntag rote Rosen an. Mit der Band ,,Schlager-Taxi" kam bald beste Stimmung auf. Leckeres Essen wie gefülltes Kraut, Ciorb de perioare oder Pfannkuchen, zubereitet vom Catering ,,B Imbiss" Stefan Wieland, sorgte dafür, dass Erinnerungen an die Heimat aufkamen. Die zwei Kindertanzgruppen Biberach unter der Leitung von Astrid und Anna-Lena Göddert boten dem Publikum eine tolle [..]

  • Folge 13 vom 10. August 2017, S. 13

    [..] sein, wie ich bin. Ich habe gute Freunde im Verein gefunden und bewundere den Zusammenhalt der Siebenbürger Sachsen. Inzwischen kenne und liebe ich viele siebenbürgische Spezialitäten: Mici, Vinete, gefülltes Kraut, die köstlichen Bratwürste und, nicht zu vergessen, Speck und Grieben mit roter Zwiebel. Nach mancher Tour konnte ich das alles genießen, dazu die köstliche Viinat und die siebenbürgische Fröhlichkeit! Du hast sofort nach deinem Eintritt Ehrenämter in der Sektion [..]

  • Folge 18 vom 25. November 2015, S. 16

    [..] tz (vor dem Forum) zur Teilnahme am Weihnachtsbasar des Stadtjugendrings Kempten ein. Heuer werden engagierte Mitglieder unserer Kreisgruppe am Cateringstand Fleischklößchensuppe (ciorb de perioare), gefülltes Kraut (sarmale), Krautfleckerl, Cremeschnitten, siebenbürgisches Kleingebäck sowie Kaffee, Tee und Kinderpunsch servieren. Zum Mitnehmen gibt es verpackte Bratwurst, Kleingebäck und selbst gemachte Marmelade. Die Einnahmen fließen in die eigene Vereinskasse. Bei allen S [..]

  • Folge 6 vom 20. April 2015, S. 10

    [..] n werden, da sie sie nicht kannten. Dennoch hat sie sich entschieden, so zu kochen. Hier ihr Menü: Transsilvanische Suppe im Brotlaib (Rindfleischsuppe im Brotlaib); Hackvariation Siebenbürger-Style (Gefülltes Kraut, gefüllte Paprika mit Paleks) und Draculas Knochen der Liebe (Eclair). ,,Es war mir ein persönliches Anliegen, ein Zeichen für Siebenbürgen zu setzen, vor allem weil sich bald herausstellte, dass zwei meiner vier Gäste nicht einmal wussten, was Siebenbürgen ist", [..]

  • Folge 1 vom 20. Januar 2015, S. 22

    [..] hte. Für Samstag, den . Januar, um . Uhr laden wir alle Liebhaber von Sauerkraut herzlich ein, sich über das Thema näher zu unterhalten. Die Veranstaltung beginnt mit einem Mittagessen. Es gibt gefülltes Kraut mit Hausbrot, dazu Getränke nach Wahl. Wir treffen uns im Bürgerhaus Pliensauvorstadt in der , Esslingen. Für die Planung wäre eine Voranmeldung sehr wichtig. Bitte melden Sie sich bis zum . Januar bei Familie Krich, Telefon: () , od [..]

  • Folge 1 vom 15. Januar 2012, S. 22

    [..] lle bietet mit der gut ausgestatteten Küche, dem großen hellen Saal und der Bühne den idealen Rahmen für eine Feier. Schon am Freitag treffen sich die Organisatoren, um das traditionelle Abendessen ,,gefülltes Kraut" mit viel Speck und dicker Rippe und bis zu Krautwickel vorzubereiten. Während das Kraut auf dem Ofen köchelt, findet die Generalprobe für den kulturellen Beitrag statt. Die eigentliche Feier beginnt Samstag um . Uhr mit einem Mittagessen. Am Nachmittag gi [..]

  • Folge 11 vom 15. Juli 2010, S. 23

    [..] inuten von Frankfurt, unter dem Großen Feldberg Rumänische und siebenbürgische Spezialitäten: Kuttelsuppe (Ciorba de burta), Ciorba de perioare, Gulaschsuppe, Brodeläwend, Hausmacher Bratwurst, Mici, gefülltes Kraut (Sarmale), Cascaval pané, Sülze, Doboschtorte, Pfannkuchen (Cltite), Topfenknödel (Papanai) etc. Feiern Sie mit Ihren Lieben Ihre Feste in familiärer Atmosphäre und lassen Sie sich von unserem Koch mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen. Übernachtungen schon a [..]