SbZ-Archiv - Stichwort »Backen + Hanklich«

Zur Suchanfrage wurden 112 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 13 vom 10. August 2020, S. 2

    [..] Luthers Lehren. Kultur kann per Videobotschaft vermittelt werden ­ nicht aber Kulinarisches. In den Kurzfilmen dazu wird nur die Neugier befriedigt: Wir lernen die traditionelle Winterspeise der Sachsen aus Wurst, Sauerkraut, Zwiebeln und Brot kennen: Gochenwichpert. Den Hanklich mit Rahmguss kann man dank Anleitung auch zuhause backen. Die Kulturwoche Haferland, die in diesem Jahr online stattfand, wird geteilte Meinungen auslösen. Hätte man sie ausfallen lassen sollen? Oder [..]

  • Folge 10 vom 30. Juni 2020, S. 16

    [..] indung gebracht werden ­ immer mit einem liebevoll-witzigen Augenzwinkern. Sie gesteht: ,,Ich schmecke die Heimat mit jedem Bissen" und erklärt in ,,So war's": ,,Ich sehne mich nach Schweineschmalz,/ mit Zwiebeln und mit Grieben,/ ach wär ich doch in meinem Land/ mein Leben lang geblieben". Das dramatische Talent der Autorin schillert durch beim Gedicht ,,Eine Hand voll Mehl". Darin beschreibt sie die einzelnen Schritte beim Backen von ,,Hunklich", bis er schließlich fertig i [..]

  • Folge 4 vom 15. März 2020, S. 18

    [..] im aufgeführt. Darbietungen des Liederkranzes der Siebenbürger Sachsen Heilbronn sowie der Siebenbürgisch-Sächsischen Kinder- und Jugendgruppe Heilbronn. Kartenvorverkauf ab . März, Montag bis Freitag von .-. Uhr unter: Leingarten ­ Brigitte Potsch: () . Kreisgruppe Ulm Backen ,,wie früher" Liebe Siebenbürger und Freunde der Siebenbürger Sachsen! Wir laden euch alle zum Backen ,,wie früher" ein. Wir backen Brot, Hanklich, Striezel. Im Vorfeld wird der Tei [..]

  • Folge 20 vom 15. Dezember 2019, S. 16

    [..] aben, um die große hungrige Familie zu verköstigen. Polenta in allen möglichen Varianten als Hauptspeise oder Beilage spielte eine große Rolle. Nahrhafte Suppen aus allerlei Obstsorten, Gemüsesorten oder Kräutern mit selbstgebackenem Brot, deftige Eintöpfe, Fleischspeisen ­ einfach alles, was Garten und Stall hergaben, wurde verkocht und verwertet. ,,In diesen Zeiten des Überflusses tendieren die Leute wieder zu traditionellen, einfachen Gerichten", meint Veronika Schuster. D [..]

  • Folge 19 vom 5. Dezember 2019, S. 27

    [..] hatte, gefrönt. Nach zweistündiger Fahrt wurde eine Pause eingelegt. Fleißige Hände zauberten im Nu ein Frühstücksbüfett her. Es gab Kaffee, Hanklich, Marmorkuchen und Griebenschmalz auf ,,Mutterbrot", selbst gebackenes Brot nach siebenbürgischem Rezept, eine Köstlichkeit, die unsere Organisatorin Kathi Mai von Siebenbürgern hat backen lassen. In Luxemburg trafen wir uns mit unserer Reiseführerin auf dem Place de la Constitution zu Füßen der Goldenen Frau, eines Kriegsmahnma [..]

  • Folge 15 vom 25. September 2019, S. 15

    [..] Saal wurde festlich geschmückt, Tische mit Blumensträußen dekoriert, Maibäume vorm Eingang aufgestellt. Es war eine Augenweide, den Saal zu betrachten. Die fleißigen Helferinnen ließen es sich nicht nehmen am Freitag noch Hanklich und Striezel zu backen. Am Samstag, dem . August, war das Treffen im Kirchhof um . Uhr angesagt. Die Gäste wurden mit Hanklich und Schnaps empfangen. Die Begrüßung war herzlich, man fiel sich in die Arme und freute sich, den einen oder andere [..]

  • Folge 14 vom 10. September 2019, S. 21

    [..] it: Unser Treffen konnte nach vier Jahren wieder im Heimatdorf Burgberg stattfinden. Glücklicherweise waren einige Burgberger schon ein paar Tage vorher angereist, so dass die vorbereitenden Maßnahmen wie den Friedhof herzurichten, die Kirche herauszuputzen und die Hanklich zu backen rechtzeitigt getätigt werden konnten. Über Leute reisten aus Deutschland mit Privatautos oder per Flugzeug an, so dass wir pünktlich um . Uhr alle auf dem Burgberg bei unserer alten Kirch [..]

  • Folge 1 vom 20. Januar 2019, S. 17

    [..] dern unsere Weihnachtsfeier im wunderbar geschmückten Gemeindehaus Sankt Kilian in Schweinfurt. Danke an Familie Schuster für den jährlich geschmückten Weihnachtsbaum. Besonders die von den Kindern gebackenen Lebkuchen dufteten herrlich und ergänzten unsere Kaffeetafel. Im November hatte eine Gruppe Kinder mit ihren Müttern bei Inge Hadesch eine ganze Schüssel voller Lebkuchen gebacken und verziert. Es wurde nicht nur gebacken, sondern auch das Gute-Laune-Lied von der ,,Weihn [..]

  • Folge 16 vom 15. Oktober 2018, S. 11

    [..] . September. Wir wünschen unseren Geburtstagskindern alles Gute, Gesundheit sowie Gottes Segen für die Zukunft! Renate Greisinger Nachbarschaft Vöcklabruck Veranstaltungen: Am . September fand im Siebenbürgerheim in der Dürnau unser Kirchweihfest statt. Viele folgten der Einladung zum Abendmahlsgottesdienst mit Pfarrer Dr. Markus Lang und dem anschließenden Mittagessen. Traditionell backen wir zum Kirchweihfest Baumstriezel, und so waren bereits um halb sechs in der Küch [..]

  • Folge 15 vom 25. September 2018, S. 17

    [..] der Blaskapelle und dem Chor. Kuratorin Erika Popescu begleitet die Reisegruppe aus Honigberg. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen mit den Honigbergern in Deutschland. Baumstriezel werden Bettina und ihr Team wieder vor Ort backen. Wir hoffen auf eine rege Teilnahme und ein schönes Beisammensein mit vielen Freunden und Bekannten. Lasst uns unter Beweis stellen, dass wir eine starke Gemeinde sind, die den Sinn für ,,Gemeinschaft" nicht verlernt hat. Für die bereits am Freitag A [..]