SbZ-Archiv - Stichwort »Lammgulasch«

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Zur Suchanfrage wurden 8 Zeitungsseiten gefunden.

Folge 8 vom 20. Mai 2014, S. 13

[..] eratur musste durch eine wohlige Innentemperatur ins Gleichgewicht gebracht werden. Dazu bedienten sich die vielen Teilnehmer des Festes des mitgebrachten ,,Feuerwassers", genossen das ausgezeichnete Lammgulasch und die köstliche Estragonsuppe. Außerdem versorgte uns Familie Pfaff mit dem besten Baumstriezel weit und breit. Fleißige Heinzelmännchen waren bereits um . Uhr vor Ort, um Zelte aufzubauen, Essen vorzubereiten und den Grill aufzustellen. Die ersten Gäste trafen g [..]
Folge 14 vom 15. September 2013, S. 15

[..] lten sich für die Einladung beim Frauenball revanchieren und verwöhnten uns nun kulinarisch. Nach Begrüßungssekt, Kaffee und Nussstriezel wurden Mici für uns gegrillt und in einem riesigen Kessel ein Lammgulasch für uns frisch gekocht. Die Adjuvanten spielten zur Unterhaltung auf. Wir genossen die Gespräche mit unseren Alzner Freunden. Am nächsten Morgen konnten wir ausschlafen, denn erst um halb zwölf Uhr war Abfahrt zum Alzner Burgfest. Zunächst fand auf Dietmars Hof ein kl [..]
Folge 11 vom 10. Juli 2012, S. 13

[..] s, Bier und Wein. Sogar Zigeunermusik hatten wir bestellt, die zusammen mit Annemarie von rumänischer Folklore über Romane bis zu deutschen Volksliedern zum Besten gaben. In der Zwischenzeit, bis zum Lammgulasch, konnte man beim Schafmelken zuschauen, dann die Weiterverarbeitung der Milch zu Käse. Landschaft, Schafe, Hirtenhunde, Pferdegespanne, fröhliche Menschen es waren auch Bekannte aus dem Ort mitgekommen trugen zu einem wundervollen erlebnisreichen Tag bei. Der Dämp [..]
Folge 17 vom 31. Oktober 2010, S. 26

[..] Bus fuhr mit einem großen Teil der Gäste, denen sich auch ein Teil der Tanzgruppe Nürnberg und Besucher aus Sachsenheim anschlossen, nach Jaad, wo ein genussreicher Aufenthalt auf einer Schafalm mit Lammgulasch, frischem Käse und Unterhaltung auf uns wartete. Andere waren bei der -Jahr-Feier der Ackerbauschule dabei. Abends gab es ein Konzert der Blasorchester aus Traun und Landshut im Pavillon auf der Promenade. Auf der Terrasse gab es bei Mici und Bier Wiedersehen mit a [..]
Folge 10 vom 30. Juni 2009, S. 15

[..] ie Gastfreundschaft, die Herzensgüte vieler unserer früheren rumänischen Nachbarn hervorstach, als wir in Jaad einige Stunden bei der ,,Stâna" das Melken der Schafe, das Herstellen von Käse bei einem Lammgulasch beobachten und genießen konnten, als wir ebenfalls in Jaad dem Festgottesdienst mit Pfarrer Johann Zey beiwohnten, eine ansehnliche Spende für die Kirchenrenovierung übereichten und von der kleinen Gemeinde am Ausgang mit der Blaskapelle des Deutschen Forums aus Bistr [..]
Folge 8 vom 15. Mai 2006, S. 16

[..] deftiges Rehgulasch (einige der Männer haben inzwischen ihre Jägerprüfung absolviert und kommen von der Pirsch nicht mit leeren Händen heim), im zweiten Kessel präparierte Michael Alzner ein saftiges Lammgulasch (die Lämmer waren am Vortag von einem fränkischen Schafbauern geliefert worden), an zwei großen Grillen konnte jeder sein eigenes Grillgut zubereiten. Frisches siebenbürgisches Weißbrot von der Bäckerei Ludwig und Kaffee wurde von unseren emsigen Frauen bereitgestellt [..]
Folge 6 vom 15. April 2000, S. 9

[..] z alle Frauen, die seit Jahren Kuchen für die Nachbarschaftsfeste spenden, sowie die Männer, die stets tatkräftig bei den Veranstaltungen mithelfen, zu einem Gemeinschaftsessen eingeladen. Es gab ein Lammgulasch, das liebevoll von Familie Soos und Frau Weber zubereitet worden war. Die geladenen Gäste ließen es sich schmecken, und bei Kaffee und Kuchen wurde noch bis in den Nachmittag hinein gesungen und geplaudert. Geburtstag. - Die Nachbarschaft gratuliert von Herzen Susanna [..]
Folge 12 vom 15. August 1980, S. 8

[..] ner Feuerstelle der ,,Balmosch" (rumänische Nationalspeise: saure Schafsmilch mit Maismehl und Butter). Der Batsch (Senn) von der nahegelegenen Stinä (Sennhütte) rührte die Mämaligä (Polenta) für das Lammgulasch, im aufgehängten Kessel über dem Feuer zubereitet. Es schmeckte allen wunderbar, auch denen, die die Speisen noch nicht kannten. Nachher wurden auf der Wiese deutsche und rumänische Volkstänze getanzt. Wir sahen dem Batsch beim Melken seiner Schafe zu; es war ein [..]