SbZ-Archiv - Stichwort »22 Kg Sauerkraut«

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Folge 13 vom 31. August 1966, S. 3

[..] . Heimalireffen in Wolfsburg Die Landesgruppe Niedersachsen der Landsmannschaftd er Siebenbürger Sachsen ruft zum Heimattreffen in Wolfsburg auf und lädt alle Landsleute und alle Freunde hierzu herzlich ein. Anreise: Sonntag, . Oktober , bis . Uhr. . Uhr: Heimatgottesdienst in der Krouzkirche in Wolfsburg. . Uhr: Gemeinsames Mittagessen (Siebbg. Bratwurst mit Sauerkraut) im Lokal ,,Die bunte Palette", WolfsburgSandkamp. . Uhr: Vollversammlung der Mitgl [..]
Folge 12 vom 15. Dezember 1964, S. 6

[..] dchen dir gegeben, hohe Stiefel für die kleinen Füße, fest und blank mit Wägelchen beschlagen! Kindchen, wie wir dich gekleidet hätten! Kindchen, wie wir dich gefüttert hätten! Früh am Morgen Büffelmilch und schwarzes [Brot, feiertags guten Klotsch und Baumenstritzel. mittags Holzfleisch oder Sauerkraut gefüllt Flecken oder Schweinebraten mit Palukes, Bratwurst und die wunderbare Hanklich, dazu Kockelperle vom Ambrosi Fred! Kindchen, toie wir dich gefüttert hätten! Und wie wi [..]
Folge 10 vom 15. Oktober 1962, S. 10

[..] SchiffEcke der Hausfrau Heute pflegt man bei vielen Nahrungsmitteln ihren Vitamingehalt festzustellen, da dieser für den Körper von großer Wichtigkeit ist. Uns Siebenbürgern ist bekannt, daß Sauerkraut, aber besonders Ardee (Paprika) und Hagebutten (Hetschumpetsch) besonders reich an Vitamin C sind. Paprika soll man möglichst roh essen, denn beim Erhitzen über Grad werden fast drei Viertel der Vitamine zerstört. Auch beim Bereiten des Hagebuttentees ist das Kochen desselb [..]
Folge 5 vom 15. Mai 1961, S. 5

[..] ab sich durch die Übersiedlung des bisherigen zweiten Vorsitzenden, Michael Ohler, nach Vorchdorf. Sein Nachfolger wurde Erhard Roth. Landesobmann Sommitsch referierte über die Härtebeihilfe. Nach Schluß des offiziellen Programmes wurde auf die mit schönsten siebenbürgischen Stickereien gedeckten Tische echt siebenbürgische, geräucherte Bratwurst mit Sauerkraut aufgetragen. Als Abschluß führte unser Gmundner Fotograf Wilfried Groß seinen Farbfilm vom vorjährigen Siebenbürgert [..]
Folge 2 vom 25. Februar 1960, S. 10

[..] Kirche ist. Dr. Schönauer gab der tiefen Bewegung der Zuhörer und Zuschauer in seinen Dankesworten Ausdruck, und kündigte gleichzeitig an, daß, da trotz allem Gesagten auch das weltliche Drum und Dran seinen verbindenden Zweck erfülle, im März ein geselliger Abend bei Sauerkraut, und Würsten stattfinden würde. Geert Borckmann Macht hoch die Tür..." Weihnachtsausstellung in Stuttgart Für 'den Aufbau der diesjährigen Weihnachts-Ausstellung am . und . Dezember standen den fre [..]
Beilage SdF: Folge 1 vom Januar 1959, S. 7

[..] licht irrt Handeln, Gib uns edle Fraum. Amen! wichtigen Phosphatide enthalten, die das Nervensystem und den Kohlenhydratstoffwechsel günstig beeinflus' sen, sowie organisch gebundenes Eisen. Größere Mengen Phosphor sind leicht zugänglich. Daneben sind noch die Mineralstoffe Calzium, Magnesium, Kalium, Chlor, Natrium und Schwefel vorhanden. Rasch gesäuertes Kraut. Wer kein Faß und keinen Platz für Wintersauerkraut hat und gerne selbst hergestelltes Sauerkraut ißt, hilft sich f [..]
Beilage SdF: Folge 12 vom Dezember 1958, S. 6

[..] Eiweiß bestreichen und Nüsse und Zucker darauf streuen. Hell backen. Nicht zu dünn ausrollen. Ecke der Hausfrau Störung der Gesundheit und ernste Erkrankungen sind zu befürchten, wenn wir unserem Körper nicht genügend Vitamine und Mineralstoffe zuführen. Diese gehören zu einer gesunden und richtigen Ernährung, denn sie machen den Körper widerstandsfähiger. Z.B. hilft Vitamin C Erkältungskrankheiten vorbeugen. Also: Sauerkraut, roh, auf den Tisch bringen! Solange es geht Ardee [..]
Folge 8 vom 25. August 1958, S. 3

[..] en kannten, ein anschauliches Bild vom Ablauf des großen Heimattrefifens. Wie immer klang auch diesmal die Generalversammlung mit einem gemütlichen Beisammensein aus, beidem die Jugend -- auch die ,,reifere", so um die bis Jahre! -- recht munter das Tanzbein schwang. Eine besondere Würze des inoffiziellen Teils bildete die echte siebenbürgische Bratwurst mit Sauerkraut, die, aus dem Betriebe unseres Landsmannes Fromm stammend, bei jung und alt .großen Anklang fand. Beda [..]
Folge 5 vom 25. Mai 1958, S. 8

[..] s Landesverbandes Berlin Einladung zu einem ,,Nachbarschaiteabend" der Berliner Siebenbürger im ,,Prälaten" am Zoo: ein ,,Gemütliches Beisammensein in heimatlicher Weise mit siebenbürgischer Bratwurst und Sauerkraut und Tanz" wird versprochen. Man wird nachdenklich bei einer solchan Einladung. Gibt es heutzutage überhaupt noch irgend so etwas wie eine Nachbarschaft -- mit allem Drum und Dran von Hilfs- und Opferwilligkeit, von herzlichem Nehmen und Geben, von gegenseitiger Ve [..]
Beilage SdF: Folge 12 vom Dezember 1957, S. 6

[..] Mann und einen Tannenbaum mit tausend Kerzen, mit goldnen Nüssen, bunten Kuchenherzen. Und Inge wünscht sich einen Puppenwagen, ein Samtkleid auch, mit weißen Spitzenkragen, wie sie beim Nachbarskind es hat geschaut. Und Hans wünscht sich gefülltes Sauerkraut und Doboschtorte. Ja, man sieht er ist dem Zeitgeist angepaßt, Materialist! Die kleine Dora aber wünscht schon immer ganz heiß und dringend sich ein Puppenzimmer mit einer richtig großen Küche dran und eniem Herd, auf de [..]