SbZ-Archiv - Stichwort » Rezepte«

Zur Suchanfrage wurden 299 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 17 vom 31. Oktober 2003, S. 28

    [..] , als diese Anzeigen aussagen. Olga Katharina Farca Koch- und Backbuch meiner Mutter Kuchen, Torten und Gebäck Band Einkochen, Einlegen und Getränke Band Viele ausgezeichnete, altbewährte und neue Rezepte einer Hochzeitsköchin enthalten diese schönen Bände. Jedes Buch , Euro zzgl. Versand. Farca-Verlag, An der Kapelle D- VS-Villingen, Tel.: () . Fax: E-Mail: Homepage: www.farca-verlag.de [..]

  • Folge 16 vom 15. Oktober 2003, S. 25

    [..] nachgekocht, entsprechend arrangiert und fotografiert. Außergewöhnlich an diesem Kalender sind die echten Fotos, die sein Innenleben unwahrscheinlich bereichern. Illustriert wurden die dazugehörenden Rezepte von Katharina Dürr. Der Kalender ist zu haben zum Preis von Euro. Die Auflage ist vorerst auf Stück limitiert! ,,Unser Lutherhaus" - Als ein seltenes und wertvolles Dokument siebenbürgisch-sächsischen Gemeinschaftslebens erscheint noch in diesem Herbst das Lechnitz [..]

  • Folge 8 vom 15. Mai 2003, S. 16

    [..] abber gut und reichlich gebacken. Diese Backköstlichkeiten sprachen sich schnell herum. Auf Wunsch und mit der Unterstützung ihrer Kinder fing die Siebenbürgerin an, die im Laufe der Jahre gesammelten Rezepte zu ordnen und auf Papier zu bringen. Und so entstand ein kleines, aber feines Backbuch mit Rezepten, die leicht gelingen und jedem schmecken. Die Autorin wurde in Kleinscheuern geboren, heiratete in Hahnbach und war nach ihrer Aussiedlung als ausgebildete Ha [..]

  • Folge 6 vom 15. April 2003, S. 10

    [..] e, mitgebracht und in unserer Vereinsheimküche gewärmt. Die Kinder griffen vorzugsweise zum Knabbergebäck. Nach der Mahlzeit ergingen sich die Herren in politischen Diskussionen, während die Damenwelt Rezepte austauschte und sich dabei an die Küche der Großmutterzeit erinnerte. Indessen tollten die Kinder durch die Räume. Dann hatte Oma Gida einen prima Einfall: Sie holte den großen Servierwagen aus der Küche, packte die Kinder, sechs an der Zahl, hinauf und kutschierte sie u [..]

  • Folge 1 vom 15. Januar 2003, S. 20

    [..] , bestellt werden. Die Entstehungsgeschichte des Buches ist von einem siebenbürgisch-sächsischen Schicksal ge·prägt: Die Cousine der Herausgeberin, Karoline Teutsch, schrieb die Rezepte auf, während sie sich auf einem Dachboden vor den Aushebungskommandos zur Deportation in die damalige Sowjetunion versteckt hielt. Um die Zeit sinnvoll zu überstehen, notierte sie, was zu Hause auf den Tisch kam, was ihre Mutter in einer Wiener Kochschule gelernt ha [..]

  • Folge 19 vom 30. November 2002, S. 11

    [..] ochen und zu gestalten. So kam er zunächst ins ,,Hilton Vienna Plaza" nach Wien, um dann im Landhaus ,,Bacher" in Mautern bei der ersten Köchin Österreichs, die mit drei ,,Hauben" ausgezeichnet wurde, Rezepte zu sammeln. Jeweils eineinhalb Jahre dauerten diese beiden Praktika. Es folgte ein zweiter Aufenthalt im ,,Hilton" in Wien und dieses Mal bei Werner Matt, dem berühmtesten Koch Österreichs. Unter vielen Prominenten durfte Karl-Heinz hier auch für Harry Belafonte, den ehe [..]

  • Folge 19 vom 30. November 2002, S. 12

    [..] , bestellt werden. Die Entstehungsgeschichte des Buches ist von einem siebenbürgisch-sächsischen Schicksal geprägt: Die Cousine der Herausgeberin, Karoline Teutsch, schrieb die Rezepte auf, während sie sich auf einem Dachboden vor den Aushebungskommandos zur Deportation in die damalige Sowjetunion versteckt hielt. Um die Zeit sinnvoll zu überstehen, notierte sie, was zu Hause auf den Tisch kam, was ihre Mutter in einer Wiener Kochschule gelernt ha [..]

  • Folge 17 vom 31. Oktober 2002, S. 18

    [..] , bestellt werden. Die Entstehungsgeschichte des Buches ist von einem siebenbürgisch-sächsischen Schicksal geprägt: Die Cousine der Herausgeberin, Karoline Teutsch, schrieb die Rezepte auf, während sie sich auf einem Dachboden vor den Aushebungskommandos zur Deportation in die damalige Sowjetunion versteckt hielt. Um die Zeit sinnvoll zu überstehen, notierte sie, was zu Hause auf den Tisch kam, was ihre Mutter in einer Wiener Kochschule gelernt ha [..]

  • Folge 10 vom 30. Juni 2002, S. 10

    [..] ganze Jahr über fast alle Früchte in den Regalen der Supermärkte zu finden sind, legen immer mehr Menschen selbst Hand an und kochen heimische Früchte schonend ein. Die selbst erprobten und bewährten Rezepte von früher neu aufleben zu lassen, war und ist die Absicht von Olga Katharina Farca. ,,Was früher vor allem eine Frage der Nachbarschaft Vöcklabruck Geburtstage - Am . Juli feiert Johann Weber, Vöcklabruck, seinen . Geburtstag und am . Juli Erna Gütsch, Vöcklabruck, [..]

  • Folge 7 vom 30. April 2002, S. 16

    [..] h", schreibt die Herausgeberin im Vorwort, sondern es sind ,,Rezepte, welche aufgeschrieben wurden, weil sie in den vorhandenen Kochbüchern nicht, oder nicht in dieser Form, zu finden waren. In diesen Rezepten spiegeln sich die wechselnden Lebensumstände in Kronstadt, angefangen mit den Friedenszeiten, in welchen alles in Hülle und Fülle vorhanden war, über die Kriegs- und Nachkriegszeit mit dem Mangel an Mehl (in Tortenrezepten z.B. ersetzt durch Sojabohnen), Zucker (ersetzt [..]