Ergebnisse zum Suchbegriff „Schnaps“

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Lachen uch Nodinken: Pali - Kultur - Sucht

Erstellt am 07.01.2011, 19:10 Uhr von Johann

@gehage Was du zu Schnaps gesagt hast, kann ich nur unterstreichen. Mit ging es nur darum, darauf hinzuweisen, dass "in der Regel" "ållerloapali" und Obstler gebrannt wurde. Dass die Qualität von sehr gut bis zu drei Männer... [mehr]
Lachen uch Nodinken: Pali - Kultur - Sucht

Erstellt am 07.01.2011, 09:50 Uhr von Johann

"Als der oder die Grappa (Mehrzahl: Grappas) bezeichnet man einen aus Italien oder der Italienischen Schweiz stammenden Tresterbrand.[1] Dieser wird aus den vergorenen alkoholhaltigen Pressrückständen bei der Weinherstellung, dem Trester,... [mehr]
Lachen uch Nodinken: Pali - Kultur - Sucht

Erstellt am 05.01.2011, 23:06 Uhr von Johann

@bankban Ich habe nur ein begrenztes praktisches Wissen, von praktischen Können hatte ich sehr wenig. Beim Brennen meines Schnapses habe ich es mir sehr einfach gemacht. Erstens habe ich Maische von einem Ungarndeutschen gekauft, der alles nach... [mehr]
Lachen uch Nodinken: Pali - Kultur - Sucht

Erstellt am 03.01.2011, 22:15 Uhr von Johann

grumpes schrieb: "Wo wir schon mal dabei sind: Hast Du auch gemerkt dass die Pflaumen aus D nicht so gut geeignet sind für Pali? , der Geschmack und sowieso. Fehlt die Sonne ? , oder was meinst Du als Profi ?" Nun, ich bin sicherlich... [mehr]
Lachen uch Nodinken: Pali - Kultur - Sucht

Erstellt am 30.12.2010, 00:28 Uhr von pavel_chinezul

@grumpes, nicht vom Ethanol, sondern vom Methanol. Das ist der, der den Kopfweh verursacht. Je reiner der Schnaps umso weniger Kopfschmerzen, da um so weniger Methanolanteil im Getränk ist. Deswegen war es mal so, dass die Alkoholiker mit reinem... [mehr]
Lachen uch Nodinken: Pali - Kultur - Sucht

Erstellt am 30.12.2010, 00:18 Uhr von Johann

@Henny Ich meinte Ihr erklärt dann meiner Frau denn Sinn und Zweck der Versammlung ;) @ grumpes zu viel Methanol, der Ethanol ist der gute Schnaps. Merk dir meine Eselsbrücke, "M" steht für Maramureş, die trinken den Methanol... [mehr]
Lachen uch Nodinken: Pali - Kultur - Sucht

Erstellt am 29.12.2010, 18:13 Uhr von Johann

Nun, das unerlaubte Brennen von Schnaps wird in D härter bestraft als Kinderschänden. Weiterhin habe ich zwar Räumlichkeiten aber keinen guten Kessel, der würde über 20.000 € kosten. Ich brenne meinen Schnaps bei einem Bauer. Daher könnten... [mehr]
Lachen uch Nodinken: Pali - Kultur - Sucht

Erstellt am 28.12.2010, 21:32 Uhr von Henny

Nicht unbedingt Haiduc, man kann auch beim ersten Brand eine gute Qualität erziehlen. Kommt auf die Maische drauf an und deren "Zusätze" bzw. Inhalt. ;) @Mynona ... recht hast... schmeckt lecker ohne Kopfaua. ;)... [mehr]
Lachen uch Nodinken: Pali - Kultur - Sucht

Erstellt am 28.12.2010, 21:26 Uhr von Haiduc

Schnaps muss 2 Mal gebrannt werden. Nach dem Ersten hat er vielleicht 30%o.... [mehr]
Lachen uch Nodinken: Pali - Kultur - Sucht

Erstellt am 28.12.2010, 21:18 Uhr von Mynona

Ich fand den Schnaps immer klasse,man hatte nie Kopfschmerzen danach.Ist bestimmt 10 Jahre her dass ich einen SB Schnaps getrunken hab....... [mehr]